1. Гречневая каша с луком и грибами

Ингредиенты

• Ядрица – 1,5 стакана
• Вода – 3 стакана
• Яйца – 2 шт.
• Лук – 2 шт.
• Сухие белые грибы – 3-4 шт.
• Масло подсолнечное – 0,5 стакана
• Соль, топленое сливочное масло по вкусу

Рецепт приготовления

• Ядрицу промойте, залейте холодной подсоленной водой, засыпьте растертыми в порошок грибами. Установите пароварку и готовьте яйца на 2-ом этаже. Когда стрелка термоконтролера дойдет до отметки 2/3 н зеленом поле, снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться под крышкой еще 15-20 минут.

• Готовые яйца очистите и мелко порубите.

• Лук мелко порежьте и обжарьте в топленом масле до золотистого цвета.

• Яйца, лук и топленое сливочное масло добавьте в гречневую кашу, равномерно перемешайте.




Кухня
Акция