23.Яблоки "Рафаэлло"

Ингредиенты

• Яблоки – 1 кг
• Сгущенка вареная – 1 банка
• Сметана – 200 г
• Тертый шоколад – 100 г
• Кокосовая стружка – 100 г
• Грецкие орехи – 50 г

Рецепт приготовления

• Срезать верхушки яблок и вырезать сердцевину. Каждое яблоко начинить орешками и чайной ложкой сгущенного молока

• Уложить в посуду с перфорированным дном, и готовить 10-15 минут над горячим паром в посуде 5,5 л или 4 л. Можно также использовать терку и подходящую по размерам комби-миску, которой накрыть второй этаж

• После приготовления яблоки охладить, смазать сметаной и посыпать тертым шоколадом с кокосовой крошкой

• Подавать к шампанскому




Кухня
Акция