20.Фруктовый рай

Ингредиенты

• Груша – 1 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Банан – 1 шт.
• Киви – 5 шт.
• Белок 1 яйца
• Сахарная пудра – 1/2 стакана
• Тертый шоколад – 50 г
• Половина лимона

Рецепт приготовления

• Грушу, яблоко, банан и 1 киви очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками. Поместить фрукты в БАУЭР-посуду 1,8 л и на маленьком огне довести температуру до середины зеленого поля.

• Дать остыть и взбить до получения пышной массы. Добавить туда мелко нарезанные кусочки 2-х киви.

• Отдельно взбить белок и сахарную пудру. Разложить фруктовую массу в десертные блюдечки, полить взбитым белком, украсить тертым шоколадом, дольками лимона и еще 2 киви.

 




Кухня
Акция