19.Туфанье

Ингредиенты

• Большие яблоки -6 шт.
• Сахар – 200 г
• Молотый арахис – 30 г
• Фундук – 30 г
• Обжаренный или молотый миндаль – 30 г
• Вишня (можно из варенья или компота) – 30 г
• Ванильный сахар – 1 пакетик
• Лимон – 1 шт.
• Бананы – 2 шт.

Рецепт приготовления

• Яблоки вымыть, очистить и удалить сердцевину, но не прокалывать насквозь. Яблоки положить в БАУЭР-посуду, добавить лимонный сок, и готовить, добавив 1 л воды в течение 10-15 минут.

• Сваренные яблоки осторожно вынуть и положить в БАУЭР-сковороду. В кипящую воду добавить сахар и варить, пока не получится сироп, процедить.

• Бананы размять и смешать с орехами, фундуком, миндалем и ванильным сахаром и наполнить этой массой яблоки.

• Если начинка не очень сладкая, добавить еще немного сахара. Затем яблоки полить сиропом и запечь в духовке.

• На каждое яблоко положить сверху вишню, охладить и подавать к столу.

 




Кухня
Акция