Главная → Кулинарные рецепты для приготовления в посуде → Вторые блюда → Блюда из яиц и макарон → 5.Овощной омлет «Минутка»

5.Овощной омлет «Минутка»

Ингредиенты

• Яйца – 5 шт.
• Луковица – 1 шт.
• Морковь средняя – 1 шт.
• Красный или зеленый перец – 2 стручка
• Помидоры – 2 шт.
• Маринованная кукуруза – 100 г
• Пряности и соль по вкусу

Рецепт приготовления

• Разогреть БАУЭР-сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. Выложить овощи в следующем порядке: лук, морковь, перец, помидоры. Пассировать 3 минуты.

• Взбить яйца, добавив пряности и соль. Залить получившейся смесью овощи.
Закрыть сковороду крышкой и отключить энергию. Дать постоять 5-6 минут.

• Готовый омлет украсить зеленью и посыпать кукурузой.