2.Блинчики со сливами

Ингредиенты

• Мука – 150 г
• Яйца – 2 шт.
• Немного молока и соли
Подливка:
• Белки – 2
• Сахар – 300 г
• Ванильный сахар – 1 пакетик
• Сливы – 1 кг
• Немного корицы и растительного масла

Рецепт приготовления

• Сливы вымыть, выкинуть косточки. Положить в холодную БАУЭР-посуду вместе с сахаром, ванильным сахаром и корицей.
 
• Готовить в зеленом поле при минимальной температуре. Готовые сливы протереть.

• Приготовить блинное тесто из яиц, молока, муки, соли выпечь блины в БАУЭР-сковороде традиционным способом.

• Блинчики наполнить сливами, свернуть и уложить в БАУЭР-сковороду.

• Яичный белок и сахар взбить, влить сливовый сок. Этой массой полить блинчики и запекать в духовке примерно 10-15 минут.


 




Кухня
Акция