Главная → Кулинарные рецепты для приготовления в посуде → Вторые блюда → Мясо и птица →  2. Плов с филе из курицы и черносливом

2. Плов с филе из курицы и черносливом

Ингредиенты

• Рис – 300 г
• Куриное филе – 300 г
• Морковь – 3 шт.
• Репчатый лук – 2 головки
• Чернослив – 100 г
• Томатная паста – 2 ст. ложки
• Зелень, соль по вкусу

Рецепт приготовления


• Сварить до полуготовности рис в посуде 1,8 л (можно предварительно замочить рис на 2-3 часа и приготовить его без добавления воды)
 
• Разогреть БАУЭР-посуду 4 л с небольшим количеством растительного масла. Обжарить куриное филе, затем добавить нарезанный полукольцами лук и натертую на крупной терке морковь и томатную пасту

• Затем залить стакан горячей кипяченой воды. Когда стрелка на термоконтролере дойдет до конца зеленого поля, добавить рис, чернослив без косточек, посолить по вкусу, хорошо перемешать

• Затем снизить температуру до минимума и готовить 15-20 минут

• Отключить источник энергии и дать настояться 10-15 минут. При подаче на стол посыпать рубленой зеленью




Кухня
Акция